Définir la place de la fonction Achats dans l'entreprise
La place et le rôle des achats dans l'entreprise
Les achats dans la chaîne logistique
La finalité de l'achat : le "bon achat", la notion de coût global
Les principales missions d'un acheteur
Identifier les besoins de l'entreprise
L'identification et l'analyse des besoins : segmentation du portefeuille, lecture ABC des achats
La démarche de fournisseur interne vis-à-vis des demandeurs
Les moyens de la mise en œuvre de la démarche Achats : mise en concurrence, globalisation, expression fonctionnelle du besoin, e-achat
L'élaboration du plan d'action de l'acheteur : la démarche Achats
Optimiser le panel des fournisseurs et prestataires
L'identification des besoins en nouveaux fournisseurs
Le "Sourcing" : la recherche, la sélection et la qualification des nouveaux fournisseurs
L'évaluation périodique des fournisseurs
Préparer et piloter, en amont, le processus achat
Le traitement des demandes d'achat
Les différents types de cahiers des charges
La gestion des appels d'offres : méthodologie de consultation, de dépouillement
La constitution de la short list et le choix du fournisseur
Maîtriser les points clés de la négociation d'achats
La préparation de la négociation
Le déroulement de la négociation
La conclusion
Appréhender les aspects contractuels des achats
Le contrat : La notion de contrat, les clauses juridiques incontournables
Les principaux types de commande : commande programme, accord cadre
Les principaux éléments constitutifs de la commande
Le traitement de l'accusé de réception de commande et le suivi
Evaluer la performance Achats
Les principaux indicateurs de performance de l'acheteur
La notion d'amélioration continue : le PDCA